Étrend-kiegészítők szakszavai közérthetően
Rövid, pontos meghatározások a cikkeinkben előforduló szakkifejezésekhez — kiindulópontként, nem orvosi tanácsként.
Miért érdemes fogalomtárat használni?
A táplálkozástudomány és a kiegészítők világa tele van olyan kifejezésekkel, amelyeket a köznyelv és a szakirodalom néha eltérően használ. Ez a fogalomtár azt a célt szolgálja, hogy cikkeink olvasása közben gyorsan tájékozódhasson, mit jelentenek az egyes fogalmak — a felszívódástól a napi beviteli referenciaértékig.
A meghatározásokat folyamatosan bővítjük és pontosítjuk, ahogy új cikkeket teszünk közzé. Ha egy kifejezés hiányzik vagy pontosításra szorul, szívesen vesszük a visszajelzést a kapcsolati oldalunkon keresztül.
Alapfogalmak A–Z sorrendben
Adaptogén
Olyan növényi eredetű anyagok gyűjtőneve, amelyeket hagyományosan a szervezet stresszhez való alkalmazkodásának támogatásával hoznak összefüggésbe. A tudományos bizonyítékok erőssége összetevőnként eltérő, ezért érdemes cikkenként külön megvizsgálni.
Antioxidáns
Olyan vegyület, amely képes semlegesíteni a sejtekben keletkező szabad gyököket. Számos vitamin és növényi összetevő rendelkezik antioxidáns tulajdonsággal, de ez önmagában nem jelent bizonyított egészségügyi hatást minden használati körülmény között.
Beviteli referenciaérték (RI/NRV)
Az Európai Unióban alkalmazott tájékoztató érték, amely megmutatja, egy adott tápanyag mennyisége hogyan aránylik az átlagos felnőtt napi szükségletéhez. A címkéken gyakran százalékos formában szerepel.
Biohasznosulás
Annak mértéke, hogy egy tápanyag mekkora hányada szívódik fel és válik ténylegesen hasznosíthatóvá a szervezet számára. A biohasznosulást számos tényező befolyásolja, például a kémiai forma, az étkezéssel való együttes fogyasztás vagy az egyéni emésztési sajátosságok.
Étrend-kiegészítő
Olyan termék, amelynek célja a szokásos étrend kiegészítése koncentrált tápanyagforrásként. Jogi értelemben nem gyógyszer, és nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott táplálkozást.
Felszívódási ablak
Az az időintervallum, amely alatt egy tápanyag a legnagyobb hatékonysággal szívódik fel, gyakran az étkezések időzítésétől függően. Ez a fogalom elsősorban a bevitel gyakorlati megszervezésénél merül fel.
Felső biztonságos beviteli szint (UL)
Az a napi mennyiség, amely felett egy tápanyag rendszeres fogyasztása a jelenlegi ismeretek szerint már nem tekinthető biztonságosnak az átlagos felnőtt népesség számára.
Hiánytünet
Egy adott tápanyag tartósan alacsony bevitelével összefüggésbe hozható tünetegyüttes. A hiánytünetek azonosítása és kezelése orvosi feladat, nem öndiagnózis kérdése.
Klinikai vizsgálat
Emberi résztvevők bevonásával végzett, előre meghatározott módszertan szerinti kutatás, amely egy beavatkozás — például egy összetevő — hatását vizsgálja. A vizsgálatok minősége és mérete jelentősen eltérhet.
Kölcsönhatás
Két vagy több anyag — például egy gyógyszer és egy kiegészítő — együttes alkalmazásakor fellépő, a várt hatást módosító jelenség. Kölcsönhatás gyanúja esetén mindig kezelőorvos vagy gyógyszerész megkeresése javasolt.
Metaanalízis
Több önálló kutatás eredményeinek statisztikai összesítése, amely segít átfogóbb képet kapni egy témáról, mint egyetlen vizsgálat önmagában.
Mikrotápanyag
Olyan vitaminok és ásványi anyagok gyűjtőneve, amelyekre a szervezetnek viszonylag kis mennyiségben van szüksége, de amelyek hiánya jelentős élettani következményekkel járhat.
Placebo-hatás
Olyan észlelt javulás, amely nem a vizsgált anyag hatóanyag-tartalmából, hanem a kezelésbe vetett elvárásból fakad. A megbízható kutatások ezért placebo-kontrollal dolgoznak.
Szinergia
Két vagy több összetevő együttes hatása, amely egyes feltételezések szerint meghaladhatja az önálló hatások összegét. Ez a fogalom gyakran vitatott, és esetenként eltérő erősségű bizonyítékok támasztják alá.
Vízoldékony / zsíroldékony vitamin
A vitaminok felszívódási és tárolási tulajdonságai szerinti felosztása. A zsíroldékony vitaminok (A, D, E, K) zsiradék jelenlétében szívódnak fel jobban és a szervezetben is raktározódhatnak, míg a vízoldékony vitaminok (C, B-csoport) kevésbé halmozódnak fel.
Hogyan használjuk a fogalomtárat a cikkek mellett?
Javasoljuk, hogy a fogalomtárat kiegészítő eszközként kezelje: olvasás közben, ha egy kifejezés ismeretlen, térjen vissza ide a gyors tájékozódásért, majd folytassa a cikket. A módszertani oldalunkon részletesebben bemutatjuk, hogyan válogatjuk és ellenőrizzük a forrásainkat.
Ha egy adott összetevőről szeretne mélyebb áttekintést kapni, érdemes megnézni az összetevők oldalunkat, ahol az egyes anyagokat önálló leírásokkal mutatjuk be.
További kérdése van egy fogalommal kapcsolatban?
Keressen minket a kapcsolati oldalunkon keresztül, és igyekszünk a fogalomtárat a beérkező kérdések alapján is bővíteni.
Kapcsolatfelvétel